2022er Westhofener Morstein Huxelrebe
0,75L
Deutscher Qualitätswein, Anbaugebiet Rheinhessen
Enthält Sulfite
RZ: 63,7 / Sr: 6,5 / Alc: 8%
Die Angaben unter der Weinsorte bedeuten:
Rz = Fruchtzucker in Gramm pro Liter (g/l) Sr = Säure in Promille (°/oo) Alc = Alkoholgehalt in Prozent (%)
Die Huxelrebe zählt zu den sogenannten Neuzüchtungen. Ihre Kreuzung erfolgte in Alzey durch Georg Scheu aus den beiden Weißweinsorten Gutedel und Coutillier Musqué. Die Huxelrebe ist nahezu ausschließlich in Deutschland beheimatet. Ihren Namen hat die Rebe von Fritz Huxel, der sie in den 1950er Jahren in Westhofen (Rheinhessen) als erster umfangreich anbaute.
So haben wir unseren Weinberg in der Gemarkung Westhofen angelegt.
Die gelbgrünen Beeren haben einen saftigen würzigen Geschmack und können hochreif bis rosinenartig werden. Zu erkennen daran, dass an einer Traube sowohl ganz dicke als auch ganz kleine Beeren zu finden sind. Unserer Huxelwein hat eine quirlige Säure, schmeckt sehr frisch und lebendig.
